Pizza de vegetales mixtos
La pizza de vegetales mixtos es una receta deliciosa, es cuestión de tener los ingredientes que ustedes gusten y ganas de prepararla. Es seguida encontrarán una de las muchas pizzas Leer másPizza de vegetales mixtos[…]
Autor: Jose Damian
17 meses de alimentación por latinoamérica
A continuación, les dejo un texto redactado por Julián Vargas y su experiencia alimentaria en su viaje a través de latinoamérica: Continuidad Discontinua: Alimentos comunes, Recetas diversas. Autor: Arq. Julián Leer más17 meses de alimentación por latinoamérica[…]
Pasta con salsa de champiñones
Ahora les presento la maravillosa pasta tornillos con salsa de champiñones atomatados, queso mozarella rallado, maní y tajada de aguacate, una receta sencilla, práctica y muy saludable, una de las Leer másPasta con salsa de champiñones[…]
Alimentación consciente
Hace ya algunos años que he escuchado de la “Alimentación consciente”. Intrigado por el término, decidí participar de una de sus charlas, para comprender de qué se trataba. Debo admitir Leer másAlimentación consciente[…]
Tabulé vegetariano
Hola a todos! Definitivamente, la cocina es una de las maneras más placenteras de expresar la creatividad. La inventiva personal al experimentar con los alimentos intentando estimular los sentidos, es Leer másTabulé vegetariano[…]
Alimentación consciente: Recomendaciones nutricionales
En la alimentación consciente se encuentran nutrientes que se consideran críticos. Sin embargo, si se realizan algunos acompañamientos o procedimientos se puede lograr obtener mayor aprovechamiento de estos nutrientes. Los Leer másAlimentación consciente: Recomendaciones nutricionales[…]
Alimentación consciente: Aporte de nutrientes críticos
Desde el punto de vista nutricional, el no consumo de carne no tiene tantas desventajas como se cree. Aunque hay algunos nutrientes de los cuales se discute mucho, la alimentación Leer másAlimentación consciente: Aporte de nutrientes críticos[…]
Alimentación consciente: Un estilo de vida
El trasfondo de la alimentación consciente es muy grande. El respeto hacia los demás seres, la salud, creencias religiosas, hacen parte de las explicaciones que acompañan este tipo de dieta. Leer másAlimentación consciente: Un estilo de vida[…]
¿Normal, descremada o deslactosada?
Actualmente, comprar leche se ha vuelto un acertijo con tantas marcas y clasificaciones, no se sabe realmente cual escoger. Hace algunos días, pase por una tienda de barrio a comprar Leer más¿Normal, descremada o deslactosada?[…]
Un compuesto no nutriente
Un domingo mientras escuchaba música y compartía con mi familia un almuerzo, recordé una situación que me marcó. Todo comenzó con una mujer a la que conocía hace ya un Leer másUn compuesto no nutriente[…]
